top of page

LEVEL 1

universal for web_edited.jpg

COCKTAILS

Naučíš sa miešať základné cocktails. Vyskúšaš si aj own creation cocktails a tiež populárny speed round.

20200816_101006.jpg

KNOWLEDGE

Čo nepoznáš, to nepredáš. Základné znalosti z výroby a rozdelenia hlavných spiritov.

SKILLS

Zvládneš základné barové postupy a metódy prípravy cocktails.

20200816_101559.jpg

COMUNICATION

Predajné techniky, upsale, kritické situácie. Áno, aj na to ťa prpavíme

fun.jpg

FUN

Keby nás to nebalio tak to nerobíme. Bartending je život

LEVEL 2

20221106_094847_edited.jpg

COCKTAILS

Receptúry drinkov by mal barman vedieť naspamäť. Zistíš aká je to výhoda. Samozrejme na všetko máme pomôcky.

20220625_114417_edited_edited.jpg

SPEED

Bar je taký rýchly ako jeho najpomalší člen. Po kurze LEVEL 2, to ty nebudeš 

MISE EN PLACE

Všetko v bare má svoje miesto a logiku, chceš túto prácu brať vážne ? Chceš, reto sa toto pravidlo musíš naučiť

20221107_111227_edited.jpg

MULTITASKING

Robiť viac vecí naraz je možné, ale pravidlá, postupy a množstvá sa dodržiavať musia

20221123_100958.jpg

YOU

Toto je tvoja cesta stať sa profi barmanom

FLAIR

Screenshot_20240104_225248_DaVinci_edited.jpg

COCKTAILS

PRIPRAVUJEME

656945656112465.png

FLAIR

PRIPRAVUJEME

bottom of page