5 dní Barmanský kurz - LEVEL 1 / ranní

INFORMACE

KOMPLETNÍ BARMANSKÝ KURY, 5 Dní – Certifikovaný barmanský kurz BARTENDER SCHOOL PRAGUE.

• Vše máme připravené pro kurz. Každý účastník obdrží příručku barmana a psací potřeby.

• Doporučujeme pohodlné oblečení, abyste se cítili dobře, a boty pro nošení uvnitř s uzavřeným předkem.

• Rádi zodpovíme vaše dotazy na: +421 902 108 034 / +420 774 456 742

LEVEL 1

- Určeno pro začátečníky, nadšence do barů, stejně jako pro mírně pokročilé barmany nebo barmany, kteří se chtějí po delší pauze vrátit za bar.

- Díky našemu individuálnímu přístupu zajišťujeme rozvoj každého účastníka.

- Skvělá příprava na práci v zahraničí, Barending School využívá moderní a progresivní výukové metody a kurz je vhodný i pro ty, kteří chtějí změnit zaměstnání.

- Znalost produktu – "Co nevíte, to nemůžete prodat" je základní fráze, se kterou se během kurzu ztotožníte, což vám umožní pochopit prodejní část UpSellingu.

- Příprava různých koktejlů je samozřejmostí, stejně jako trénink a procvičování pohybů, akcí a fungování baru za barem.

CO SE NA KURZU NAUČÍTE

Seznámení s historii a vývojem bartendingu

Prohlídka zařízení

TEORIE vzniku a výroby alkoholu

Znalost produktu

Metody, nástroje, žargon, bar

PRAKTICKÁ ČÁST

Příprava koktejlu

Metody přípravy

Pro výcvik

Rychlostní kolo

Koktejly -- Příběh a historie

TEORIE a Zbožíznalství

Znalost produktu

Koktejlové éry

PRAKTICKÁ ČÁST

Pokročilé metody přípravy

Klasické koktejly

Denní Výzva

Závěrečné zkoušky PRAKTICKÁ ČÁST: 10 eur (250 CZK)

Závěrečné zkoušky TEORETICKÁ ČÁST: 10 eur (250 CZK)

Závěrečné zkoušky RYCHLÉ KOLO: 10 eur (250 CZK)

BARTENDING SCHOOL VŽDY NABÍZÍ NĚCO NAVÍC

- ZNALOST PRODUKTU

"Co nevíte, to nemůžete prodat" – rozšiřování znalostí o produktech, znalosti o produktech, porozumění historii.

- UPSELLING

"Co k tomu patří" – podpora a zvýšení prodeje, samozřejmě cíl pro všechny, kteří pracují v gastronomii.

- DOVEDNOSTI

"Dovednosti platí účty" – efektivita, rychlost, čistota.

ZÁVĚR KURZU

Po úspěšném dokončení obdržíte certifikát v angličtině potvrzující dokončení každé části.

Pokud se rozhodnete kurz dokončit bez zkoušek, obdržíte diplom od barmanské školy za absolvování kurzu.